Formation

Notre organisme de formation Horizon tourisme renforce vos compétences et fait progresser votre équipe toute l’année.

EXPLOITATION, développement commercial, gestion, qualité/environnement, relations humaines, stratégie… voici nos 4 thèmes forts de formations d’après-saison, Créées sur-mesure pour tous les professionnels indépendants ; Et ci dessous vous retrouvez le détail de ces formations. Faites votre choix et, en petits groupes de travail, venez renforcer le positionnement de votre établissement, enrichir vos compétences et développer votre activité.

Nous vous accompagnons de manière personnalisée tout au long de votre parcours : avant, pendant, après la formation !

Et si vous êtes en charge d’un réseau, d’une association ou d’un collectif de professionnels, nous pouvons aussi vous aider à monter et réaliser une action collective de formation.

Dans ce contexte particulier, nous faisons évoluer nos méthode en permanence, si vous avez des besoins en formation contactez-nous pour préparer 2021 !

L’équipe d’Horizon Tourisme

Les atouts de nos formations :

DES PROGRAMMES SUR-MESURE POUR UNE VISION OPTIMALE DU TOURISME

des programmes sur-mesure pour une vision optimale du tourisme

UNE PÉDAGOGIE D’APPRENTISSAGE PARTICIPATIVE, ACTIVE ET LUDIQUE À RENNES

Une pédagogie d’apprentissage participative, active et ludique

DES FORMATEURS EXPERTS AVEC PLUS DE 10 ANS D’EXPÉRIENCE

Des formateurs experts avec plus de 10 ans d’expérience

GÉRER L’AVANCEMENT DES PROJETS AVEC DES INDICATEURS DE CONTRÔLE ET UN SYSTÈME D’INFORMATION PERFORMANTS

Des formations de qualité pour la progression des stagiaires

 VOICI NOS thèmes de formations, faites votre choix !

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NOUVEAU :  FAIRE DE MON PETIT-DEJEUNER UN VERITABLE ATOUT COMMERCIAL

• Comprendre les enjeux du petit-déjeuner

• Créer une offre gagnante 

• Miser sur la qualité de l’accueil et gérer la profitabilité

 

DURÉE : 2.5 JOURs – VISIOCONFERENCE ET INTRAENTREPRISE

DATES : A DÉFINIR 
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nouveau :  lE sERVICE DES ETAGES : qualité, organisation, comportement et prévention des risques du métier

• L’organisation du travail : méthode, gestion

• Le nettoyage : la chambre à blanc, en recouche, la salle de bains, les parties communes

 
DURÉE : 2.JOURs –  INTRAENTREPRISE
DATES : A DÉFINIR 
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nouveau :  savoir élaborer une carte de cocktails, les préparer pour mieux les vendre

• Optimiser son aménagement du poste de travail 

• Elaborer des cocktails

• Elaborer la carte des cocktails et sa relation avec le client

DURÉE : 1 JOUR – INTRAENTREPRISE

DATES : A DÉFINIR  
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MIEUX VIVRE LA CRISE : COMMENT GÉRER SON STRESS ET COMMUNIQUER ?

• Préparer sa journée pour se motiver

• Evaluer et identifier son stress et ses émotions et prendre soin de soi

• Mieux gérer son temps

DURÉE : 1 JOUR – VISIOCONFERENCE
DATES : A DÉFINIR 
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valoriser les accords mets & vins

• Rappel sur les Vignobles français et étrangers                                    

• Accords mets et vins

DURÉE : 2 JOURs – visioconference
DATES : A DÉFINIRR
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optimiser sa carte des vins pour développer son chiffre

• Connaître les mentions légales 

• Améliorer sa présentation, la structurer             

• Appliquer les bons tarifs

DURÉE : 2 JOURs – VISIOCONFERENCE
DATES : A DÉFINIR  
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Optimiser sa marge en tourisme

• Comprendre les éléments de base d’une gestion saine au sein de son entreprise

• Identifier et rectifier les dérives 

• Améliorer la rentabilité par des actions opérationnelles efficaces

Durée : 2 jours – interentreprise
Dates : A DÉFINIR
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renforcer SA STRATÉGIE COMMERCIALE 

• Affirmer son positionnement marketing 

• Structurer sa stratégie commerciale avec un plan d’action

• Mesurer et rectifier sa stratégie commerciale 

DURÉE : 1 À 2 JOURS – INTRA/INTER ENTREPRISE
DATES : A DÉFINIR 
Formation : Animer ses réseaux sociaux et développer sa communauté

INTÉGRER LES RÉSEAUX SOCIAUX À SA STRATÉGIE COMMERCIALE

• Se lancer sur les réseaux sociaux

• Comprendre les nouveaux usages 

• Maîtriser la valeur ajoutée de ces réseaux

DURÉE : 1 JOUR INTERENTREPRISE
 
DATES : A DÉFINIR 
Formation : Mieux gérer son stress dans l'activité touristique

AMÉLIORER L’EXPÉRIENCE CLIENT DANS SON ÉTABLISSEMENT

• Définir l’expérience client

• Diagnostiquer le parcours client

• Construire son plan d’action

DURÉE : 2 JOURS INTERENTREPRISE
DATES : A DÉFINIR
secrétariat pour les professionnels du tourisme en Bretagne

GÉRER SES OUTILS NUMÉRIQUES ET SON E-RÉPUTATION

• Définir sa stratégie numérique et digitale

 Optimiser ses outils numériques : réseaux sociaux, site web et e-réputation

DURÉE : 2 JOURS INTERENTREPRISE

DATES : A DÉFINIR 
secrétériat

APPRENDRE A MIEUX GÉRER SON E-RÉPUTATION

COMPRENDRE Les enjeux 

• Gérer sa réputation

• Mieux vendre grâce aux avis clients

Durée : 1 jour -Interentreprise
Dates : A définir 
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ADAPTER SON OFFRE A LA CLIENTÈLE D’AFFAIRES

• Comprendre les exigences du client d’affaires

• Acquérir les techniques de vente

• Construire sa stratégie commerciale performante

Durée : 1 jour – interentreprise
Dates : A DéFINIR
Formation : Renforcer la qualité de l'accueil client et gérer les conflits

mieux maîtriser la qualitÉ dans son etablissement

• Identifier les critères de qualité

• Savoir auditer ses services

Renforcer sa stratégie qualité

DURÉE : 1 JOUR – interentreprise
DATES : a dÉfinir
PDJ

améliorer la qualité de son  petit-déjeuner

Maîtriser les exigences des clients

Définir sa gamme de petit-déjeuner

• Optimiser la gestion qualité de son petit-déjeuner

Durée : 1 jour – interentreprise
Dates : A définir   
Formation : Améliorer son prix moyen grâce aux bases du yield management
nouveau :  mieux maîtriser son impact environnemental

• Comprendre les enjeux

• Définir son objectif environnemental

• Acquérir les bonnes pratiques 

Durée : 1 jour – interentreprise
Dates : A DÉFINIR
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NOUVEAU :  EVITER LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE

• Définir son objectif

• Optimiser les approvisionnements

• Mesurer et réajuster

DURÉE : 1 JOUR – interentreprise
DATES : a dÉfinir  
Formation-tourisme-à-Rennes

NOUVEAU :  GÉRER LES CONFLITS ET AMÉLIORER LA COMMUNICATION

• Mieux se connaître

• Détecter les situations à risques

• Apporter une solution adaptée et communiquer

DURÉE : 2 JOURS – INTERENTREPRISE
DATES : A DÉFINIR 
Gestion opérationnelle pour lancer et développer les activités touristiques en France

NOUVEAU :  TRANSFORMER SON STRESS EN ÉNERGIE POSITIVE

• Comprendre les mécanismes du stress

• Gérer ses émotions

• Identifier les situations stressantes et agir

DURÉE : 1 JOUR – INTERENTREPRISE
DATES : a definir
Formation : Animer son réseau professionnel de partenaires du tourisme

Développer ses aptitudes en management

• Renforcer les compétences de son équipe

• Savoir aborder les sujets délicats

Accompagner le développement et les évolutions

DURÉE : 2 JOURS – interentreprise
DATES : a dÉfinir
Formation dans le tourisme à Rennes

ANIMER SON RÉSEAU de partenaires (réservé aux offices de tourisme)  

Créer et structurer son réseau

Savoir l’animer et le développer

Optimiser sa valorisation et le faire évoluer

DURÉE : 2 JOURs INTERENTREPRISE
DATES : A DÉFINIR
Eau

SAVOIR VENDRE L’OFFRE SPA DES LA RECEPTION DE L’HOTEL

• Être capable de présenter les offres
 
• Connaître les spécificités des produits et soins proposés
 
• Mesurer les résultats
 
DURÉE : 1 JOUR – interentreprise
DATES : a dÉfinir
spa

booster ses ventes spa et fidÉliser ses clients

• Améliorer son écoute active du client
 

• S’organiser et conseiller son client  pour mieux vendredi

 Se fixer des objectifs 

DURÉE : 1.5 JOURS – interentreprise
DATES : a dÉfinir
Soi

ETRE BIEN POUR TRANS-METTRE DU BIEN ETRE A SES CLIENTS

• Se préparer pour sa journée 
 

• Prendre soin de soi au quotidien et se préserver

• Evacuer les tensions en fin de journée

DURÉE : 1 JOUR – interentreprise
DATES : a dÉfinir

Horizon Tourisme est un organisme de formation enregistré sous le numéro 53 35 09 937 35 auprès du Préfet de la région Bretagne et référencé sur le Datadock depuis juin 2017, nos formations peuvent donc être prises en charge par votre OPCO (sur demande et acceptation préalable).

Chaque programme décrit les objectifs de la formation, les pré-requis, les méthodes pédagogiques utilisées et les procédures d’admission et d’évaluation.

Datadock Horizon tourisme

Vous avez un besoin spécifique en formation ? 

à vos côtés nous concevons un programme pédagogique sur-mesure qui répondra à vos attentes.

Vous souhaitez faire progresser votre équipe et développer de nouvelles compétences ?